ricetta Insalata d'orzo con coscia di galletto alla salvia
ricetta n° 104
secondi -
Insalata d'orzo con coscia di galletto alla salvia
ricetta letta 2.384 volte
Autore: anonimo
grado di difficoltà: starstar_borderstar_border
dosi per 4 persone
ingredienti
- orzo (300 gr bollito)
- peperoni (1 rosso / 1 verde)
- pomodori maturi (1)
- sedano
- olio di oliva
- sale
- cosce di galletto (4 amburghese)
- salvia
- vino bianco
Tagliare le verdure a cubetti, condire con olio d'oliva e sale e preparare un'insalata con l'orzo bollito.
Rosolare le cosce del galletto con la salvia e cuocere con il vino bianco.
Rosolare le cosce del galletto con la salvia e cuocere con il vino bianco.
suggerimenti
Nessuno