ricetta Pecorino con le fave
ricetta n° 23
Pecorino con le fave
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Autore: anonimo
grado di difficoltà: starstar_borderstar_border
dosi per 4 persone
ingredienti
- olio extravergine d'oliva (4 cucchiai)
- formaggio pecorino (200 gr)
- fave fresche sgranate (500 gr)
- pane casereccio (200 gr)
- insalata mista (200 gr)
- aceto balsamico
Condire l'insalata di campo con olio extravergine d'oliva e aceto balsamico.
Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio di oliva, un pugno di fave fresche sbucciate e una fetta di pecorino.
Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio di oliva, un pugno di fave fresche sbucciate e una fetta di pecorino.
suggerimenti
Nessuno