ricetta Burro alle uova


ricetta n° 268 

sughi e salse
sughi e salse -
Burro alle uova
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Autore: anonimo
grado di difficoltà:  starstar_borderstar_border
dosi per 4 persone

ingredienti
  • uova sode (3 tuorli)
  • burro (100 gr)
  • pepe
  • maionese
preparazione
Lavorate 100 g di burro con tre tuorli di uova sode, un pizzico di pepe ed un cucchiaino di maionese. Amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Conservate in frigo.

suggerimenti
Nessuno