ricetta Capitone alla marinara
ricetta n° 270
secondi -
Capitone alla marinara
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Autore: anonimo
grado di difficoltà: starstar_borderstar_border
dosi per 4 persone
ingredienti
- capitone (1 kg)
- pomodori (400 gr)
- aglio (2 spicchi)
- olio di oliva
- sale
- pepe
- prezzemolo
Pulite e lavate il capitone, poi tagliatelo a pezzi e sistematelo in un tegame con olio, pomodori, l'aglio tritato, sale e pepe.
Cuocete sul fornello a fuoco vivace per 30 minuti, spegnete e unite una manciata di prezzemolo tritato.
Cuocete sul fornello a fuoco vivace per 30 minuti, spegnete e unite una manciata di prezzemolo tritato.
suggerimenti
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