ricetta Penne all'arrabbiata
ricetta n° 305
Penne all'arrabbiata
ricetta letta 3.640 volte
Autore: Cesidio C.
grado di difficoltà: starstar_borderstar_border
dosi per 4 persone
ingredienti
- pasta penne (400 gr)
- pomodori maturi (500 gr spellati e tagliati a pezzettini)
- peperoncino
- sale
- olio extravergine d'oliva
- aglio (3 spicchi)
- prezzemolo tritato
Soffriggere l'aglio col peperoncino (abbondante); aggiungere il pomodoro e salare. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata.
Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.
Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.
suggerimenti
Nessuno